山田錦大吟醸　匠

山田銀大吟醸匠は酒造好道米最高峰と言われる山田錦をin使用した大吟醸酒。おだやかな吟醸香とコクのある味わい、やや辛口タイブのお酒です。料理との相性が良く食中酒として最適です。ワイングラスアワード金賞受賞、燗酒アワード金賞受賞と冷やして美味しい大吟醸酒ですが、ぬる燗でもおいしく頂けます。

受賞歴
金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門
金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020メイン部門
金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019メイン部門
金賞:全国燗酒コンテスト2018お値打ちぬる燗部門
最高金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015メイン部門

Type : ⼤吟醸 (Daiginjo)
Alcohol (%) : 15%
Ingredients : RICE KOJI (JAPANESE RICE)
Rice Polishing Ratio : 50%
Volume : 1800 ml. / 720 ml.

FOOD PAIRING
FRIED SHRIMP, BEEF STUFFED SHIITAKE