おりがらみ

 鮎正宗酒造が得意とする「にごり酒」と「低アルコール酒」の製造技術が活かされた商品です。
うすにごりのいわゆる「おりがらみ」がまろやかさとほどよい酸味、きめ細かな泡がはじける清涼感を楽しんで頂けます。
ごく微発泡のガス感がほどよいので、お腹が膨れにくく、食前酒や食中酒としても楽しんで頂けます。
ワイングラスでぜひお召し上がりください。甘く上品な酸味が口の中を包み、軽快な味わい。
低アルコールながら奥ゆきのあり、デザートワインのような味わいが特徴。

Type : おりがらみ (Origarami)
Alcohol (%) : 7%
Ingredients : RICE KOJI (JAPANESE RICE)
Rice Polishing Ratio : 65%
Volume : 720 ml.

FOOD PAIRING
SUSHI, SASHIMI, FRUIT SALAD, BURRATA CHEESE, TOFU