壽々熟柿18年
八千代伝酒造の限定販売の芋焼酎「壽々 熟柿」
壽々18年甕壺熟成 熟柿。光が全く射さない半地下、貯蔵庫のカメ壺の中、漆黒の闇に閉ざされて時を刻んだ。今に至るまでの長い時を寿ぎ、この長期貯蔵焼酎を壽々と名付けました。ここまでの10年を想い、これからの10年の夢を描く。猿ヶ城渓谷蒸留所20周年の節目にふさわしい、味わい深く思いの深い逸品。
口当たりから上品な甘さとまろやかさを感じ、深々とした旨みと濃厚な芋のコク、甘く優美な香味と共に流れていきます。芋の仕込みから
焼酎造りのすべてに全力を尽くした八千代伝酒造の夢を乗せた芋焼酎。
専用化粧箱入り34度の原酒タイプです。
Type : 芋焼酎 (Imo Shochu)
Alcohol (%) : 36%
Ingredients : SWEET POTATO, RICE KOJI
Volume : 500 ml.
FOOD PAIRING
GRILLED UNAGI, TERIYAKI, YAKUTORI, BEEF STEW, PARMIGIANO-REGGIANO CHEESE,CHEVRE CHEESE

