JUJU JUKUSHI 18 YEARS

 อิโมะโชจูรุ่นลิมิเต็ดจาก Yachiyoden Shuzo
“JUJU Jukushi” คืออิโมะโชจู (เหล้ามันเทศญี่ปุ่น) ที่ผ่านการบ่มในโอ่งดิน (Kame-tsubo) นานถึง 18 ปีเต็ม บ่มอยู่ในห้องเก็บที่ตั้งอยู่ครึ่งใต้ดิน ปิดสนิทจากแสงสว่างใด ๆ — เงียบสงบและมืดสนิท เพื่อให้กาลเวลาได้หล่อหลอมรสชาติอย่างช้า ๆ และลุ่มลึก
ชื่อ “壽々(JUJU)” มีความหมายถึง “การเฉลิมฉลองแห่งกาลเวลา” เป็นสาเกที่ถือกำเนิดขึ้นเพื่อรำลึกถึงเส้นทาง 10 ปีที่ผ่านมาและเป็นสัญลักษณ์ของความฝันที่มุ่งสู่ 10 ปีข้างหน้า ผลิตขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 20 ปีของโรงกลั่น Sarugajō Keikoku Distillery รังสรรค์เป็นผลงานชิ้นเอกที่สะท้อนทั้ง “รสชาติ” และ “จิตวิญญาณ” แห่งการบ่มเชิงลึกอย่างแท้จริง ตั้งแต่สัมผัสแรก คุณจะรู้สึกถึง ความหวานละเมียดละไมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลตามมาด้วยรสอูมามิที่ลึกซึ้งและความเข้มข้นของมันเทศกลิ่นหอมหวานและงดงามของโชจูชั้นดีค่อย ๆ แผ่ซ่านให้ความรู้สึกสง่างาม นุ่มนวล และลึกซึ้งในทุกอณูรส

Type : Imo Shochu
Alcohol (%) : 36%
Ingredients : Sweet potato, Rice Koji
Volume : 500 ml.
FOOD PAIRING
Grilled unagi, teriyaki, yakutori, beef stew, parmigiano-reggiano cheese,chevre cheese
หมวดหมู่: