YACHIYODEN (BLACK)

“Yachiyoden Kuro” (八千代伝 黒)
โชจูมันเทศ (อิโมโชจู) ที่หมักด้วย หัวเชื้อดำ (黒麹) จากโรงกลั่น Yachiyoden Shuzo เป็นโชจูที่มีรสชาติ กลมกล่อม นุ่มละมุน ดื่มง่าย ให้ความรู้สึกที่ดื่มได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเบื่อ เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือผู้ดื่มประจำ ได้รับรางวัลมากมายจากหลากหลายเวที ใช้กรรมวิธีเดียวกับแบรนด์หลัก “Yachiyoden” แต่หมักด้วยหัวเชื้อดำโดยเฉพาะรุ่นที่บรรจุขวดระหว่าง ฤดูใบไม้ผลิต (เมษายน) ถึงฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน) จะให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และสมดุลที่สุด

Type : Imo Shochu
Alcohol (%) : 25%
Ingredients : sweet potato (kogane-sengan), rich kuro koji gold (a premium grade of black koji)
Volume : 1800 ml. / 720 ml.

FOOD PAIRING
salt grilled soba, ginger ster fried with pork, chicken karage, sushi, sashimi, grilled pork and chicken