เรื่องราวของเรา (Our Story)

ความหลงใหลในสาเกของเรา เริ่มต้นจากการได้สัมผัสสาเกแท้ในประเทศญี่ปุ่น
เราพบว่าสาเกแต่ละชนิดมีเรื่องราว มีภูมิประเทศ น้ำ ข้าว และภูมิปัญญาที่แตกต่างกัน
จากความประทับใจนั้น จึงเกิดเป็นความตั้งใจที่จะนำ “สาเกที่มีตัวตน”
ไม่ใช่เพียงสาเกเชิงพาณิชย์ แต่เป็นสาเกที่สะท้อนจิตวิญญาณของโรงกลั่น
เข้ามาให้คนไทยได้รู้จักและเข้าถึงอย่างถูกต้อง